Pokud máte rádi po ránu sladké snídaně a obvykle si dáváte jogurt či mléko s kupovaným müsli, pak mám pro Vás tip na to, jak si vyrobit tuhle pochoutku doma.
Je to levnější, chutnější a zároveň přesně víte, co do něj dáváte. 🙂 Kombinacím se meze nekladou, nicméně moje základní müsli tvoří vločky, oříšky a semínka, podle chuti však můžete přidat oblíbené sušené ovoce.
Ingredience na cca 1 kg müsli
250 g pohankových vloček
250 g ovesných vloček
100 g plátkových mandlí
20 g lískových ořechů
70 g slunečnicových semínek
50 g chia semínek
90 g másla
30 g extra panenského olivového oleje
1 kávová lžička mleté skořice
250 g rýžového sirupu
špetka soli
- V rendlíku rozpusťte máslo.
- Poté k němu přidejte olivový olej, sirup, sůl a skořici a vše důkladně promíchejte, aby se suroviny propojily.
- Ve velké míse smíchejte vločky, ořechy a semínka.
- K suchým ingrediencím přidejte marinádu z másla, oleje a sirupu a vše opět důkladně promíchejte, aby se marináda dostala všude.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Plech vyložte pečícím papírem a na něj rozprostřete müsli.
- Müsli dejte nyní zapéct do trouby na 20 minut.
- Po 10 minutách zapékání müsli promíchejte.
- Po zapečení nechte zcela vychladnout.
- Müsli ztuhne a Vy si jej můžete nalámat na libovolně velké kousky.
- Uchovávejte ve vzduchotěsných sklenicích čí krabičkách.
Ahoj, vypadá to úžasně, jen se chci zeptat – opravdu tam patří 250g sirupu? Přijde mi to strašně moc…? Díky za odpověď:)
Ahoj, ano opravdu tam patří 250 g sirupu. 🙂 Není to vůbec moc k množství ostatních surovin a müsli není přehnaně sladké. 🙂 Vyzkoušej a uvidíš. 🙂