Mé jméno je Kateřina Jašková, je mi už přes 30 a se svou úžasnou rodinou žiji na jižní Moravě. Dlouhou dobu mám jeden sen, a to, žít život, ve kterém se budu cítit šťastně a naplněně. 🙂
Jídlo a vše kolem něj, mě provází už od mého dětství. Obě dvě mé babičky výborně vařily a pekly a já milovala koukat jim pod ruce, pomáhat jim a nejvíc mě samozřejmě bavilo všechny ty dobroty ochutnávat. Když nyní vařím, častokrát na obě babičky myslím, protože určité pokrmy a určité vůně mi je velmi připomínají. Jednoduše mi předaly kousek svého srdce, které v sobě nosím. Toho domácího, kuchařského. A já věřím, že to samé předám i já svým dcerám.
Lásku k jídlu sdílím i se svým mužem, který je požitkář a nejraději má italskou kuchyni. Ráda si z něj utahuji, že byl v minulém životě Ital, ačkoliv na něj absolutně vůbec nevypadá. Pravdou ale je, že i já italskou a celkově středozemní kuchyni zbožňuji. A tak, když se mě někdo zeptá na mé nejoblíbenější jídlo, často odpovídám, že jej nemám, ale že miluji pokrmy Středozemí. 🙂 Polévky, saláty, ryby, těstoviny, poctivé pečivo, to je vše, co naprosto zbožňuji.
No a co dělám, když nevařím, nepeču a nepíšu blog? Snažím se především věnovat své rodině, jak to jen jde, občas si zacvičím, hodně čtu a fotím. Rodiny, svatby, lásku, děti. Zkrátka a jednoduše dělám jen krásné věci, které mě dělají šťastnou.
A tak jsem moc ráda, že jste tady a doufám, že se sem budete s láskou a radostí vracet. 🙂
S láskou, Katka