Kefírové lívance

Lívance na snídani jsou u nás vždy sázka na jistotu. Ale musíme mít poklidné ráno, kdy nikdo nikam nespěchá, takže většinou o víkendu. 🙂 Kefír těsto udělá úžasně vláčné a citrónová kůra jim dodá svěží chuť. Vyzkoušejte je, věřím, že Vás nadchnou stejně jako nás.

Kefírové lívance

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Katka Serves: 18 ks
Prep Time: 10 min Cooking Time: 20 min

Ingredients

  • 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
  • 0,5 hrnku hladké pšeničné mouky
  • 1 oloupané větší jablko najemno nastrouhané
  • 2 polévkové lžíce medu
  • špetka soli
  • 500 g podmáslí
  • 2 vejce
  • půl lžičky mleté vanilky
  • kůra z půlky citrónu
  • 2 kávové lžičky kypřícího prášku bez fosfátů
  • 1 kávová lžička jedlé sody
  • řepkový olej

Instructions

1

Mouky přesejte do mísy.

2

Přidejte jablko, podmáslí, vejce, sůl, med, vanilku, citrónovou kůru a vše propojte, aby vniklo celistvé tekutější těsto.

3

Úplně nakonec přidejte kypřící prášek a sodu, znovu promíchejte.

4

Lívancovou pánev lehce vymažte olejem.

5

Na středním stupni pak smažte z obou stran lívance.

6

Podávejte třeba s řeckým jogurtem s 0 či 5% tuku, oblíbeným ovocem, ořechovým máslem či marmeládou bez přidaného cukru. Věřím, že každý najde svou alternativu. 🙂

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..