Tak Velikonoce jsou skoro za námi a pokud jste, stejně jako já, nabarvili vajíčka, pak asi přemýšlíte, co s nimi teď vymyslet. Mám pro Vás skvělý tip na to, jak udělat vajíčkovou pomazánku jinak a nápaditěji. 🙂
Vajíčka rozkrojte napůl. Žlutek dejte do misky, bílky bokem. Ke žloutkům přidejte majonézu, hořčici, citrónovou šťávu a kůru, sůl a pepř a vše promíchejte vidličkou, aby vznikla taková pomazánka. Nakonec přidejte nasekanou pažitku. Dle své chuti dochuťte. Bílky pokrájejte na kousky. Okurku omyjte a nakrájejte na vážně tenoučké plátky. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka. Plátky chleba opečte nasucho na pánvi. Chleba potřete trochou pomazánky, rozložte po celém chlebu plátky okurky, na ně položte kousky bílků, které lehce osolte. Malou lžičkou k bílkům položte pomazánku. Posypte jarní cibulkou. Ozdobit můžete také černým sezamem.Vajíčková pomazánka jinak
(No Ratings Yet)
Loading...Ingredients
Instructions
